去骨雞腿肉 去皮

高麗菜

洋蔥

地瓜 紅蘿蔔 青蔥 黃豆芽 (年糕 起司 韓國芝麻葉)

 

(蒜泥、醬油、苦椒醬)

 

備註

韓國芝麻葉不是青紫蘇,吃起來有點檳榔葉的味道,味道真的大不同!由野芝麻籽種植而成的,而野芝麻籽是圓粒會磨成粉加入馬鈴薯豬骨湯中,湯頭才會濃郁。(韓國芝麻葉不耐熱所以夏天種得很不好!)

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